PICA PICA

 BAO AU COMTÉ ET XO, MAYONNAISE XO • 9€

GYERANJJIM : PETIT FLAN FRAIS AUX GIROLLES, TOMATES DATTERINO • 5€ 

PLATITOS

KINILAW DE THON BLANC DE LIGNE, FILIPINO TABASCO • 14€ •

LAITUE AUX ALGUES, VINAIGRETTE CREMEUSE AU TOFU, CRISPY KOMBU • 11€

LETTUCE CUPS AUX CREVETTES DES MARAIS CRUES, VERMICELLES ET NOIX DE CAJOU • 18€ •

CHOU FLEUR KARE-KARE : SAUCE CACAHUÈTES & PRIC PAO • 12€

TARTARE DE BŒUF DE MONTBÉLIARD FUMÉ, JANGAJJI • 14€ 

PLATS ET RIZ 

CAILLE DES DOMBES, SAUCE TAMARIN, ACHARA, KALAMANSI • 18€

KFC: KOREAN FRIED CHICKEN • 15€ ••

LECHON KAWALI : POITRINE CROUSTILLANTE LAQUÉE AU MIEL • 20 €

•RIZ BLANC • 3,50 €

RIZ ROUGE AUX CONDIMENTS ET JAUNE D’ŒUF • 7€ 

OFF THE GRILL 

COQUES AU BBQ, SAUCE CHIPOTLE ET PIMENT • 12€ •

CÈPES, PLEUROTES ET TOFU AU BBQ, SAUCE ADOBO • 18€

TORTANG’TALONG :

OMELETTE D’AUBERGINE FUMÉE AU BBQ, LARDO, HERBES FRAÎCHES • 14€

DULSE

BROWNIE AUX NOIX DE CAJOU, CHANTILLY KAWA • 10€

BICHO-BICHO : BEIGNET AU SUCRE ET À LA CANNELLE, GLACE COCO • 10€

COUPE GLACÉE AUX 3 TRÉSORS  • 8€